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持續分享美食與旅遊紀實~~~
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這天到信義安和站附近覓食
在網路上看了許多好評,早早訂了位就想來一探究竟
店外觀十分的低調,昏黃的燈光下紅銅色的大門及建築物連為一體
不近些看還真看不出是間餐廳
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這天在中山區逛街,到了傍晚時間開始尋找晚餐的去處
因為不是太餓,所以找來找去一時間也沒有什麼頭緒
一下看了火鍋、拉麵、韓式料理,最後還是選了迴轉壽司
反正就是想吃多少就拿多少的概念
6點多的時間店內還沒什麼客人,直接有空位可入座
點餐一樣是用桌上的平板,餐點備好後會放置座位旁的滑軌餐檯送達
依序先點了炙燒蒜香鮭魚、蟹膏生蝦、鮪魚蔥花
食材新鮮度還不錯,口味上也還算偏清爽,調味不會過重;推推蟹膏生蝦(以平價迴轉壽司來說算蠻好吃的)
接著點了鮭魚肚、厚切大干貝、湯霜鮪魚,鮭魚肚中規中矩、干貝蠻清甜的、鮪魚則是記憶點不多
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這天假日在古亭捷運站覓食,原本一開始想要去吃的拉麵店沒開
恰好對面也有一間山嵐拉麵店還有營業,稍微查了一下google資訊,離中午休息還有一個多小時,就過去碰碰運氣吧
可能已過了中午尖峰用餐時段,所以進店時沒有等候太久即可入座
選了吧檯的座位,點餐是到門口旁的機器,日本老闆很熱情,會來詢問是否是第一次到店用餐
然後就會詳細地跟客人介紹店內的招牌口味以及選擇方式,接著就是自行操作啦
山嵐拉麵主打來自北海道札幌,以滿滿背脂的豚骨拉麵為主,當然還有其它口味選擇,像是味噌等
友人點了招牌的豚骨拉麵,湯頭選擇清爽、粗麵;我則是選擇豐盛的清爽版味噌口味搭配細麵
所謂豐盛版就是配料的份量會增加(點餐機上面都有詳盡的說明呦)
來看看我的豐盛版味噌拉麵吧,略帶金黃色的上頭,搭配約6大片厚切的叉燒肉、高麗菜、蔥末及洋蔥末
看看這富含油脂的湯頭~~~真的是極為濃厚耶,雖然已經選了清爽版,但這濃郁厚實的口感,喝一口就可以感覺到背脂在口腔內包覆著
看看這湯頭的厚度~~~叉燒肉的尺寸也是十分驚人啊,不是完全的瘦肉,還帶些筋的地方,相當的厚實感
麵條跟以往吃到的口感比較不太一樣,這裡的稍稍偏軟一點,少了點期待的Q度,但也是好吃的~~
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早餐吃慣了吐司麵包、火腿煎蛋、蛋餅蘿蔔糕、中式美式
今天想來點不一樣的
位在臨沂街的巷弄哩,最近新開了一間港式茶餐廳
從早上7點開始營業到下午3點(我想應該是配合早市的時間吧)
之前剛開幕的時候有去探路,不過沒有找到,這次再來碰碰運氣吧~~~
還不錯,在市場內經過無數的攤販及人潮後,終於到啦~~~~
到的時候店內還沒有客人,先拍點空景照,外頭攤位看似不大,但店裡頭座位頗多的
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喔嗨喲~~行程進入倒數了
第六天早上選在飯店室外區享用早餐,早晨的陽光很舒適,但似乎大家還是比較喜歡待在有冷氣的地方
吃完後在飯店附近稍微走走,後方有一處算遺跡嗎?
大概是說原本這裡是個以生產青銅鑼聞名的社區,但因後來某任國王統治期間進行了翻修,使得原本居住在這裡的居民搬到了清邁郊區,當地也不再生產銅鑼了
早餐時光結束後,今天上午的行程是去附近的瓦洛洛市場及藤編一條街
這個有著百年歷史的瓦洛洛市場位於清邁唐人街室內市場內,曾經是泰北大型的購物廣場,目前也是當地最大的傳統市場
一樓有許多販售乾貨、熟食、果乾的食品類,二、三樓沒有特別上去,有販賣衣服、日用品、小吃店家等
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在中正紀念堂捷運站南昌路上的巷弄內,有一間賣著古早味粉漿蛋餅的早餐店
店外只有一個小招牌,經過要稍微看一下才不會就此錯過啦
店內空間不大,約莫可坐10來位,除了粉漿蛋餅外還有吐司類的選項
醬料區,有東泉甜辣醬跟蒜蓉醬油膏可依個人口味自行添加
我們點了是招牌粉漿蛋餅跟起士蘿蔔糕粉漿蛋餅
招牌裏頭有火腿、高麗菜絲、培根等,粉漿蛋餅皮是偏Q軟的口感,搭配滿滿內餡,份量十足啊!!!!!
口味上偏清淡,搭配了醬料可增加點蛋餅整體的風味
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感謝友人神速手預約到近期討論度極高的Logy
新址位在內湖區瑞光路,低調靜謐的外觀,接待區的裝潢質樸中帶典雅,餐廳內有著怡人的香芬味,從進店開始就讓賓客感到放鬆
內部用餐空間因挑高而舒適,餐桌間隔適中,配色以低調大氣的暗紅,搭配昏黃的燈光,整體氛圍可說是十分的舒適
本季的套餐有著三道開胃小點、冷前菜、熱前菜、主菜、甜點三道式搭配茶或咖啡
另外可選搭5杯或7杯的佐餐酒,或是無酒精選擇
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行程很快的已走了一半,第五天的早上很自然被大自然的蟲鳴鳥叫聲給喚醒,大夥兒似乎都起得很早(說好的大象叫床呢???哈)
7點多的早晨,氣溫微涼,太陽公公還沒完全露臉,套件長外套先在園區附近走走看看吧~~~
整個村落依山而建,幾幢木造房舍緊鄰著,另一旁就是廣大的農田,幾頭水牛悠哉地吃著草,我們這區除了我們一行人外,只有另外一對外國遊客
似乎這裡有好幾個像我們住的區域提供給遊客入住,而我們只是其中一部份
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第四天上午在飯店享受鄰近湖畔的悠閒早餐時光
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